Streeat Food Truck Festival 2016 a Udine
Lo Streeat Food Truck Festival 2016, anche per quest’anno farà tappa a Udine il 7,8 e 9 Ottobre in Piazza Primo Maggio.
Che cos’è il Food Truck?
Il food truck nasce negli Stati Uniti e si presume che sia diventato di moda inizialmente in California, per poi prendere piega in tutto il continente americano e in tutte le grandi città da Boston a Seattle fino a New York dove è diventata una vera e propria istituzione. In giro infatti nella città della Grande Mela, esistono decine e decine di camioncini itineranti con cucina attrezzata che propone pasti di qualità. E non sono solo i rivenditori di hamburger o i famosi carrettini di Hot Dog che tanto caratterizzano ogni film ambientato nella splendida metropoli. Sono veri e propri ”ristoranti con le ruote” che propongono ogni tipo di prelibatezza. A tal proposito l’Huffington Post in questo articolo ci regala una decisamente invitante classifica dei migliori 7 Street food truck newyorkesi. Da non perdere.
Può essere usato qualsiasi mezzo per creare un food truck, in giro per il mondo infatti se ne vedono di tutti i tipi: vecchi taxi, giardinette volkswagen, autobus a due piani, persino ape car. Ovviamente risultano essere sempre personalizzati ad hoc, e spesso vengono chiamati a decorare le facciate veri e propri artisti, anche loro senza nemmeno bisogno di dirlo, di strada. Il successo del Food Truck è dato non solo dai prezzi, ovviamente accessibili a tutti, ma soprattutto dalla spinta attrattiva e modaiola dei Social Network, che hanno reso questi avvenimenti quasi imperdibili.
E così se negli Stati Uniti (ma in generale in tutta l’america del nord Canada compreso) è ormai diventato appuntamento fisso soprattutto nelle pause pranzo dei grandi quartieri commerciali, i Food Truck hanno iniziato a prendere piede anche in Europa, coinvolgendo alcuni tra i più grandi chef del vecchio continente, fino ad arrivare in Italia, dove nel 2014 a Milano si è tenutra la prima manifestazione, che fu un successo incredibile.
Streeat Food Truck Festival 2016 a Udine
Ed è così che per la terza edizione italiana dello Streeat Food Truck Festival, si farà di nuovo tappa a Udine nel week end che va dal 7 al 9 ottobre in Piazza Primo Maggio. Ingresso gratuito per gustare decine di prelibatezze da tutta italia, annaffiate da quantità industriali di birra artigianale, vino, centrifughe di frutta e verdure e i migliori cocktail freschi e dissetanti in circolazione. Il cibo come recita la loro pagina facebook verrà proposto
da ape car, carretti, furgoncini, biciclette, roulotte, moto e rimorchi allestiti con piastre, forni, friggitrici, bollitori e griglie per servire innumerevoli prelibatezze preparate al momento.
Gustose, fresche, genuine e al giusto prezzo
L’orario della manifestazione, salvo cambiamenti sarà:
VENERDÌ : 16:00 – 01:00
SABATO : 11:00 – 01:00
DOMENICA : 11:00 – 01:00
Per tutte le info potete rivolgervi a www.streeatfoodtruckfestiv
Dove dormire a Udine?
Avete mangiato e bevuto in grande quantità e cercate un posto dove dormire in quei giorni? Beh approfittate delle nostre meravigliose struttre, due esistenti a Udine in zona stazione e zona ospedale a due passi da piazza primo maggio e una nel meraviglioso scenario tra colline e castelli a Fagagna.
Scopri la disponibilità delle nostre camere e prenota chiamando il numero 3397561610 oppure scrivendo a stopsleepudine@gmail.com